堅果是具有諸多健康益處的營(yíng)養食品，瑞典科學(xué)家最近就發(fā)現，每天食用適量堅果的人出現心律不齊的情況較少，而心律不齊是導致中風(fēng)的主要原因。
瑞典卡羅琳醫學(xué)院研究人員在17年中，對6.1萬(wàn)名45歲以上瑞典人的健康數據進(jìn)行調查分析。在考慮了研究對象的年齡、性別、飲食、生活方式、糖尿病和心臟病家族史等相關(guān)因素后，研究人員發(fā)現吃堅果與減低房顫和心衰風(fēng)險相關(guān)聯(lián)。具體而言，每次吃一小把堅果，每月食用1~3次，房顫風(fēng)險降低3%；每周食用1~2次，房顫風(fēng)險降低12%；每周食用超過(guò)3次，該風(fēng)險則會(huì )降低18%。
研究人員表示，堅果富含健康脂肪、礦物質(zhì)和抗氧化成分，這些都有益心臟健康，多吃一點(diǎn)可使心跳更規律。不過(guò)，美國紐約萊諾克斯希爾醫院的心臟病專(zhuān)家蕾切爾·邦德也提醒，別吃加鹽的堅果，尤其是那些患有高血壓或有心衰家族史的人。
