花青素有助于減肥?。?！

花青素或稱(chēng)花色素，是自然界一類(lèi)廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類(lèi)黃酮化合物。其與糖類(lèi)物質(zhì)以糖苷鍵結合之后即為花色苷，也是植物花瓣中的主要呈色物質(zhì)，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色大部分與之有關(guān)，是一種天然的抗氧化劑。

研究顯示攝取富含花青素的食品可以增加體內益生菌的數量?；ㄇ嗨啬転槿藥?lái)多種益處，花青素是一種強有力的抗花青素氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損傷?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節的柔韌性。

花青素還有助于預防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過(guò)早衰老和關(guān)節炎。前段時(shí)間因為壓力過(guò)大，導致我心臟出了點(diǎn)問(wèn)題，甚至不能左側臥床，在服用了兩個(gè)月左右藍莓口服液后，心臟狀況得到了明顯改善。

富含花青素的食物有：紫甘薯、桑葚、越橘、酸果蔓、藍莓、黑枸杞、葡萄、黑加侖、紫胡羅卜和紅甘藍、顏色從紅到藍等。其中藍莓所含花青素量最大最多也最有營(yíng)養價(jià)值。

研究還顯示花青素有助于減少肥胖，高血糖和高血脂的概率哦。正在減肥的朋友不妨嘗試一下。