近日，從國家衛健委消息，根據《食品安全法》及其實(shí)施條例規定，食品安全國家標準審評委員會(huì )組織起草了《食品中低聚半乳糖的測定》等17項食品安全國家標準和修改單（征求意見(jiàn)稿），現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)截止時(shí)間為2022年5月10日。
這些國家標準涉及理化檢驗方法與規程11項，微生物檢驗方法與規程3項，食品添加劑3項。其中，新制定的理化檢驗方法與規程包括食品中維生素K2的測定。
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序號 |
標準名稱(chēng) |
制定/修訂 |
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理化檢驗方法與規程 11項 |
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1. |
食品中低聚半乳糖的測定 |
制定 |
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2. |
食品中胭脂蟲(chóng)紅的測定 |
制定 |
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3. |
食品中維生素K2的測定 |
制定 |
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4. |
食品中總砷及無(wú)機砷的測定 |
修訂 |
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5. |
食品中伏馬菌素的測定 |
修訂 |
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6. |
食品中錫的測定 |
修訂 |
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7. |
食品中鎳的測定 |
修訂 |
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8. |
食品中環(huán)己基氨基磺酸鹽的測定 |
修訂 |
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9. |
食品相對密度的測定 |
修訂 |
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10. |
食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、縮水甘油酯的測定 |
修訂 |
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11. |
《食品安全國家標準 食品中維生素B1的測定》（GB 5009.84-2016）第1號修改單 |
修改單 |
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微生物檢驗方法與規程3項 |
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12. |
食品微生物學(xué)檢驗 產(chǎn)志賀毒素大腸埃希氏菌檢驗 |
制定 |
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13. |
食品微生物學(xué)檢驗 沙門(mén)氏菌檢驗 |
修訂 |
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14. |
食品微生物學(xué)檢驗 克羅諾桿菌檢驗 |
修訂 |
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食品添加劑 3項 |
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15. |
《食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬醛》第1號修改單 |
修改單 |
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16. |
《食品安全國家標準 食品添加劑 三氯蔗糖》（GB 25531-2010）第1號修改單 |
修改單 |
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17. |
《食品安全國家標準 食品添加劑 普魯蘭多糖》（GB 28402-2012）第2號修改單 |
修改單 |
