近日，全球知名的美國營(yíng)養品公司康寶萊正式發(fā)布了其在全球范圍內開(kāi)展的《營(yíng)養素補充劑認知與使用情況調研》中國區結果。數據顯示，在中國，有多達近7成的受訪(fǎng)人每周服用維生素/營(yíng)養素補充劑，這類(lèi)產(chǎn)品正在越來(lái)越多地走入普通中國人的生活。
知名市場(chǎng)調研公司OnePoll在全球范圍內開(kāi)展。調研主要圍繞人們對營(yíng)養素補充劑的認知與使用情況，以及新冠疫情暴發(fā)以來(lái)公眾的健康觀(guān)念與行動(dòng)等話(huà)題來(lái)進(jìn)行。該調研在全球24個(gè)國家開(kāi)展，共覆蓋13000受訪(fǎng)人。中國區于今年8月完成，受訪(fǎng)者均為18歲以上的成年人，其中女性54%，年齡占比最高的為25-40歲人群，為64%。
受訪(fǎng)人平均改正了3個(gè)不健康習慣
本次調研的第一部分關(guān)注疫情對公眾健康情況的影響，87%的受訪(fǎng)人認為“新冠疫情讓我更加了解如何改善健康狀況”。有多達93%的受訪(fǎng)者表示目前正在采取行動(dòng)以改善自身的健康狀態(tài)，采用較多的方式包括“開(kāi)始多鍛煉”“開(kāi)始烹飪/吃更健康的食物”“開(kāi)始早睡”和“使用營(yíng)養素補充劑”等。84%的人群嘗試了時(shí)下流行的健康方式，其中線(xiàn)上健身、瑜伽、跑步、帕梅拉、粗糧輕食、服用維生素等健康趨勢提及率較高。
康寶萊首席營(yíng)養官肯特布拉德利表示：“對許多人來(lái)說(shuō)，疫情成為了一個(gè)改善我們整體健康狀態(tài)的契機。無(wú)論是積極鍛煉，健康烹飪，還是合理使用包含維生素在內的營(yíng)養素補充劑，當一個(gè)人致力于健康的生活方式時(shí)，就可以實(shí)現積跬致遠的效果。”
過(guò)去一年來(lái)，受訪(fǎng)人表示努力改正了平均3個(gè)左右的不健康習慣，包括不經(jīng)常鍛煉(67%)、飲食不均衡(63%)及睡眠不足的情況(59%)等，且效果明顯，身體狀態(tài)有了積極改善。例如，有49%的受訪(fǎng)者認為自己鍛煉更長(cháng)時(shí)間而不會(huì )感到疲憊，有37%的受訪(fǎng)者覺(jué)得一整天都精力充沛。
近年來(lái)隨著(zhù)“健康中國”建設的不斷推進(jìn)，在社會(huì )各界的共同努力下，居民的健康素養持續提升，疫情的出現又將人們對健康的重視程度提升到了空前的高度。尤為可喜的是，絕大部分受訪(fǎng)人都正在積極采取行動(dòng)改善自身的健康狀況，而且普遍涵蓋了運動(dòng)、營(yíng)養、生活作息等多個(gè)領(lǐng)域?？梢哉f(shuō)，全民關(guān)注健康已經(jīng)成為了當前的一個(gè)主旋律。
近七成人每周服用營(yíng)養素補充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品
調研數據顯示，有67%的受訪(fǎng)人對維生素/營(yíng)養素補充劑有充分認知，81%的受訪(fǎng)人希望更多地了解維生素/營(yíng)養素補充劑。尤為值得注意的是，有多達近7成的受訪(fǎng)人(68%)表示正在每周服用維生素/營(yíng)養素補充劑，平均每人服用2-3種產(chǎn)品，每個(gè)月的花費主要區間為101-150元(26%)，以及151-200元(23%)，合計占比49%。調研結果還表明，維生素/營(yíng)養素補充劑類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)滲透到18歲以上的各個(gè)年齡段，其中18-24歲年輕受訪(fǎng)者群體中已經(jīng)有高達50%的人每周服用。
近年來(lái)，維生素/營(yíng)養素補充劑類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越多地走入普通中國人的生活，并且得到了公眾的認可，其使用比例已達到了比較高的水平。特別值得注意的是，在Z世代群體中，使用比例也已經(jīng)達到半數，顯示其已經(jīng)成為此類(lèi)產(chǎn)品重要的消費群體。
“營(yíng)養素補充劑不僅有助于改善營(yíng)養不均衡的情況，還可以增強我們每日所需的必要營(yíng)養物質(zhì)，以便使身體可以處在最佳狀態(tài)。”負責營(yíng)養品理事會(huì )高級副總布萊恩沃馬克(Brian Wommack)表示。
需求多元化，超過(guò)半數受訪(fǎng)者關(guān)注提升免疫力
維生素/營(yíng)養素補充劑在中國市場(chǎng)經(jīng)歷了多年發(fā)展后，其涵蓋的產(chǎn)品類(lèi)型已經(jīng)越來(lái)越豐富，可以全面涵蓋消費者多領(lǐng)域的需要。調研中發(fā)現，不同年齡段、不同性別群體對產(chǎn)品功能的需求均呈現出比較明顯的多元化傾向，但都把提升免疫力放在重要的位置。
受訪(fǎng)者反饋，其服用維生素/營(yíng)養素補充劑類(lèi)產(chǎn)品的主要原因排名前三位的分別為：提升免疫力(54%)、整體健康(48%)以及改善消化系統(37%)。與此同時(shí)，改善睡眠、皮膚健康、運動(dòng)營(yíng)養、體重管理等產(chǎn)品也有較多受訪(fǎng)人選擇。
不同性別受訪(fǎng)者的選擇均較為分散。對于女性受訪(fǎng)人，排名前三位的是提升免疫力(52%)、整體健康(47%)、改善消化系統(37%)；男性受訪(fǎng)人排名前三的為提升免疫力(56%)、整體健康(50%)、增肌/運動(dòng)營(yíng)養(37%)。
此外，不同年齡群體的選擇也呈現了多元化傾向，但無(wú)一例外地都把提升免疫力和整體健康放在了前兩位的位置；就差異性來(lái)說(shuō)，25-40歲年齡段和18-24歲Z世代更重視增肌/運動(dòng)營(yíng)養，比例分別達到了36%和30%；57歲以上以及41-57歲年齡群體更重視改善消化系統，比例分別達到了43%和36%。
在調研過(guò)程中也發(fā)現，盡管營(yíng)養素補充劑目前在中國已經(jīng)得到比較廣泛的認知，但仍有一些受訪(fǎng)人并不清楚到底怎樣才能科學(xué)選用。比如，在被問(wèn)及“為什么不使用維生素/營(yíng)養素補充劑類(lèi)產(chǎn)品”時(shí)，就有10%的受訪(fǎng)人表示“不知道該如何選擇”。相比發(fā)達國家，維生素/營(yíng)養素補充劑類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)入中國的時(shí)間相對較短，公眾對其建立全面、科學(xué)的認知仍處在一個(gè)逐步提升的過(guò)程中。對于科學(xué)選擇產(chǎn)品的問(wèn)題，建議社會(huì )各界持續進(jìn)行科普教育，引導更多人對營(yíng)養健康產(chǎn)品建立科學(xué)、理性的認知，使廣大消費者做到合理選擇，正確使用，助力大健康行業(yè)的長(cháng)期可持續發(fā)展。
