隨著(zhù)人民生活水平的逐步提高,對健康的要求也不斷增加,花錢(qián)買(mǎi)健康成為今后社會(huì )發(fā)展的時(shí)尚。為了有效地發(fā)揮保健食品的作用,保健食品使用中應遵守幾項原則。
1.飲食為主原則
正常情況下,人們應該遵從平衡膳食的理論,科學(xué)地安排自己的飲食生活,這是維持人們良好營(yíng)養水平和健康狀態(tài)的基礎。大多數人做到這一點(diǎn),就不需攝入保健食品。有些人由于環(huán)境和飲食習慣、機體和外來(lái)條件限制,出現營(yíng)養不足、營(yíng)養過(guò)剩、代謝異常等情況,如缺鐵、缺鋅、缺鈣、維生素缺乏、肥胖、高血壓、高血脂、抵抗力下降、功能失調等,這時(shí)保健食品起到一定作用。而這些作用也是建立在營(yíng)養學(xué)基礎上,針對某一特定原因所采取的措施。
2.有的放矢原則
保健食品并不是全民使用的,而是針對某些特殊的人群而采取的保健措施。在眾多的保健食品中,有一定的適應對象,決不能不管對象、一概服用,這樣不僅造成浪費,也會(huì )給機體帶來(lái)一定的損害。因此,有的放矢是使用保健食品的重要原則,一定要注意說(shuō)明書(shū)和標簽上標注的適宜人群及不適宜人群
3.預防為主原則
保健食品是針對某些營(yíng)養問(wèn)題所采取的措施,更多情況下是為以預防某些疾病發(fā)生所采取的對策。
4.經(jīng)濟允許原則
保健食品一般價(jià)格比較昂貴,對一些收入較低的人群來(lái)講,應該考慮經(jīng)濟的承受能力,不能一概的追求高消費,應根據自己的條件選擇不同的保健食品
5.長(cháng)期服用原則
某些功能保健食品的保健功能食用效果是很難短期直接看到的,因為保健食品不是藥晶。保健食品的效果,有時(shí)需要長(cháng)期服用才能體現出來(lái)區別藥物原則保健食品對維持人體的某些生理功能正常,對人體的健康有促進(jìn)作用。但保健食品不是藥品,不能當成藥物或宣傳成藥物或代替藥物。當然,病人服用特定的保健食晶可以具有輔助治療作用,如輔助降血脂的保健食品。